Die Frischkeim-Speisekarte
Stöbern Sie in unseren Rezepten: wir haben für Sie eine umfangreiche Sammlung leckerer Sprossenrezepte zusammengestellt.
Ob an Suppen, Salate, Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichte oder einfach aufs Käsebrot: viele Sprossen (Alfalfa, Brokkoli, Radi, Sango, Zwiebel) eignen sich als einfache, frische und geschmackvolle Beilage und Garnierung.
Tipp: salzen Sie Radi- und Sangosprossen vor dem Rohverzehr, sie verlieren dadurch etwas Schärfe und gewinnen an Geschmack.
Alle Rezeptseiten wurden für die Druckausgabe optimiert - stellen Sie sich Ihre persönliche Rezeptsammlung zusammen!